2017年8月20日 星期日

喝咖啡可以甩油?咖啡的好處,減肥瘦身食譜分享

咖啡對身體的好處很多,是非常健康的飲品,但如果為了使它美味,添加糖、奶精,反而破壞它的優點,那到底要怎麼喝咖啡才對?喝黑咖啡可以瘦身?喝咖啡還有哪些好處?小編整理了咖啡的秘密檔案,一次了解咖啡減肥的方法全攻略。
咖啡對身體的好處很多,是非常健康的飲品,但如果為了使它美味,添加糖、奶精,反而破壞它的優點,那到底要怎麼喝咖啡才對?喝黑咖啡可以瘦身喝咖啡還有哪些好處?小編整理了咖啡的秘密檔案,一次了解咖啡減肥的方法全攻略。

喝黑咖啡的好處

預防心血管疾病
日本研究顯示,一天喝1-2杯黑咖啡的人,不僅減少38%死於心血管疾病的機率,中風率也少了20%。但是喝過量反兒會造成身體負擔,每天喝「一杯」咖啡,則有助於心血管暢通,甚至能減少罹患中風與心臟病的風險!
提神
吃完飯,血液中的糖分上升,會讓人想睡覺,喝咖啡提神,主因為於咖啡因,可刺激中樞神經,釋放興奮訊息,因此降低疲倦和焦慮的感覺,且提高思考和學習能力。
讓心情愉快
咖啡刺激中樞神經所產生的多巴胺、血清素、正腎上腺素等神經傳導物質,可以增加正面情緒反應,能讓人變得比較不容易憂鬱,也減少自殺率。美國國家衛生研究院還曾發表過一項研究,指出每天喝咖啡的人比較不容易罹患憂鬱症。 
燃燒脂肪
咖啡有利尿效果,可以改善水腫現象,且咖啡因可提高人體消耗熱量的速率,有助控制體重,研究發現,100毫克咖啡因(約1杯咖啡)就能讓人體新陳代謝率增快3~4%,運動前的30分鐘喝下一300ml黑咖啡,運動後的三小時還能多燃脂15%!

黑咖啡減肥餐三日減肥食譜 

第一天
早餐:黑咖啡或茶(無糖),烤吐司一片,花生醬2湯匙,葡萄柚半個 
午餐:黑咖啡或茶(無糖),烤吐司一片,水煮鮪魚半罐 
晚餐:黑咖啡或茶(無糖),蘋果一個,任何肉3盎司(大概一個紙杯的量),四季豆一杯,紅葡萄一杯,香草冰淇淋一杯 
第二天
早餐:黑咖啡或茶(無糖),烤吐司一片,水煮蛋一個(煮久一點),香蕉半根
午餐:黑咖啡或茶(無糖),優格一杯,鹹餅乾2片(有一種蘇打餅上面有灑鹽)
晚餐:黑咖啡或茶(要無糖的),紅葡萄半杯,香蕉半根,熱狗2根,綠花菜一杯 
第三天
早餐:黑咖啡或茶(無糖),蘋果一顆,鹹餅乾一片
午餐:黑咖啡或茶(無糖),烤吐司一片,香草冰淇淋一杯(小美冰淇淋),水煮蛋一個(煮久一點) 
晚餐:黑咖啡或茶(要無糖的),紅葡萄一杯,香蕉半根,水煮鮪魚一罐,低脂乳酪 一片,白花菜一杯,香瓜或哈密瓜一杯

以上材料一律只需水煮,只可加黑胡椒,鹽巴及檸檬汁,一杯就是一般紙杯的量,每次只吃三天休四天,一次約可減3公斤,可循環吃直到減至滿意為止,吃減肥餐時平常只能喝黑咖啡或茶(要無糖的)或白開水.(這些餐是營養師開的它會在體內產生燃脂作用)

防彈咖啡減肥法 

防彈咖啡創始人戴夫阿斯普雷(Dave Asprey)在他得書說到,當你感到強烈的飢餓感,覺得我現在非吃東西不可時,這就代表你稍早吃的東西並沒有真的滿足你,因為那些食物無法製造瘦素或抑制飢餓素的產生。控制飲食的目的不該是忽略飢餓感,而是要讓控制飢餓感的荷爾蒙恢復平衡。透過防彈飲食法,吃下含有高品質脂肪的食物和足夠的熱量,就不會再受飢餓感的困擾,同時還能比以往更快速地輕鬆減重。

準備材料
2杯(500毫升)黑咖啡(建議要挑好一點的咖啡豆)  
2湯匙(30毫升)無鹽草食牛奶油) 
2湯匙(30毫升)的MCT油 使用攪拌機混合,直到奶油乳化(產生微泡micelle),看起來像拿鐵! 
(建議早上取代早餐,儘量下午2:00後不再飲用防彈咖啡)

喝咖啡減肥注意事項 

一天約2-3杯咖啡,不要喝太多 雖然咖啡的好處很多,但攝取太多、不斷預支體力,會讓人對咖啡過於依賴,反而愈喝愈累,一旦停喝還可能產生戒斷症狀,諸如頭痛、疲倦、憂鬱、煩躁、噁心嘔吐等不適反應。過量攝取咖啡因影響健康,根據歐盟食品科學專家委員會評估,每人每日咖啡因攝取量最好控制在300毫克以下,大約2~3杯咖啡。 不要空腹喝咖啡 咖啡會刺激胃酸分泌,即便在不空腹狀態下飲用,也會對胃有刺激性。空腹喝咖啡容易引起「胃受氣」,嚴重者會導致胃潰瘍。建議在喝咖啡前,先吃點東西墊肚子。

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